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Dorayakis sind eine typisch japanische Süßigkeit. Sicher wissen es Ihre Kinder, denn sie wurden dank einiger Zeichnungen berühmt: Doraemon. Ja, Dorayakis waren Doraemons Lieblingssüßigkeiten. Es sind eigentlich zwei runde Kuchen (wie kleine Pfannkuchen) mit einem Anko-Teig (süße rote Bohnen).
Lassen Sie uns ein wenig so süß und verwandeln Ersetzen Sie den Anko durch Kakaocreme oder Dulce de Leche. Es ist perfekt für das Frühstück oder den Snack Ihrer Kinder!
- 200 g Mehl
- 100 Gramm Zucker
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Hefe
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 100 ml Wasser
- Vanillezucker
- 1 Esslöffel Honig
- Salz
- Schokoladencreme oder Karamell
1. Schlagen Sie die Eier. Fügen Sie das Wasser und den Honig hinzu und schlagen Sie etwas mehr.
2. Das gesiebte Mehl, das Backpulver und das Backpulver, den Zucker und den Vanillezucker einrühren. Schlage alles gut.
3. Eine Prise Salz hinzufügen und erneut schlagen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind und der Teig eine leicht dicke Konsistenz hat (wie ein Pudding).
4. Eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
5. Bereiten Sie eine gefettete Pfanne vor und fügen Sie bei mittlerer Hitze einen Esslöffel Teig hinzu, um die Mini-Pfannkuchen zuzubereiten. Wissen Sie, wann Sie es umdrehen müssen? Wenn Sie sehen, dass Blasen herauskommen. Es ist Zeit, es abzunehmen und den Pfannkuchen zu drehen.
6. Wenn Sie alle haben, verbinden Sie sie zu zweit und verteilen Schokoladencreme oder Dulce de Leche. Sie haben bereits ein fantastisches Frühstück oder einen sehr süßen Snack für Ihre Kinder!
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Es tut mir leid, aber meiner Meinung nach liegst du falsch. Wir müssen diskutieren. Schreiben Sie mir in PM, sprechen Sie.
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Neugierig, gibt es ein Analogon?
Du bist dem Experten nicht ähnlich :)
Ich gratuliere der hervorragenden Botschaft