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Croissants mit Marmelade. Rezept für einen Kindersnack

Croissants mit Marmelade. Rezept für einen Kindersnack


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Das Croissant ist eines der bekanntesten französischen Brötchen der Welt. Es ist köstlich und ideal zum Frühstück oder für Snacks. Es gibt viele Versionen, da es alleine oder mit süß und salzig gefüllt gegessen werden kann.

In diesem Fall werden wir kochen Croissants gefüllt mit Erdbeermarmelade für Kindersnacks oder für Geburtstagsfeiern. Ein schnelles und einfaches Rezept.

  • 1 gefrorener Blätterteig
  • 1 Ei
  • 1/2 Tasse (Tee) Erdbeermarmelade
  • 1 Esslöffel Allzweckmehl
  • Butter zum Einfetten
  • Puderzucker zum Dekorieren der Croissants am Ende

Rat: Wenn Sie möchten, können Sie auch eine andere Marmelade oder sogar Dulce de Leche verwenden

1 - Nehmen Sie den Teig aus dem Behälter, geben Sie Mehl auf einen Tisch und verteilen Sie den Teig mit Hilfe eines Nudelholzes, bis er sehr dünn ist.

2 - Schneiden Sie den Teig in Dreiecke und geben Sie jeweils einen Esslöffel Marmelade in die Mitte. Rollen Sie die Croissants immer an der breitesten Stelle.

3 - Backblech mit Butter oder Margarine einfetten und die Croissants verteilen. Legen Sie ein wenig geschlagenes Ei auf die Brötchen und lassen Sie sie etwa 30 Minuten lang oder bis sie leicht goldbraun sind, im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

4 - Wir haben bereits unsere Croissants mit Erdbeermarmelade. Mit Puderzucker und Voila bestreuen. Kinder werden es lieben!

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Video: How to make croissants (Januar 2023).