Werte

Cannelloni mit Hühnchen und Ricotta, italienische Küche für Kinder

Cannelloni mit Hühnchen und Ricotta, italienische Küche für Kinder


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cannelloni sind ein sehr lustiges Rezept für Kinder, um sich als Familie vorzubereiten. Ihre Kinder können in der Küche zusammenarbeiten, um ein schmackhaftes, klassisches italienisches Gericht wie Hühnchen- und Ricotta-Cannelloni zuzubereiten.

Ricotta-Käse verleiht diesem einfachen Rezept mit dem Besten der italienischen Küche eine ganz besondere Note. Indem wir Hühnchen bekommen, geben wir ihnen ein gesünderes Rezept, da es ein Fleisch ist, das sehr wenig Fett enthält, um Fettleibigkeit bei Kindern zu kontrollieren.

  • 12 Teller vorgekochte Cannelloni
  • 2 Hähnchenbrust
  • 200 gr. Ricotta-Käse
  • 1 Zwiebel
  • 85 gr. Butter oder Margarine
  • 75 gr. Von Mehl
  • Öl
  • 1 l. Milch
  • Schwarzer Pfeffer
  • Salz

1. Legen Sie die Lasagneplatten in heißes Wasser und lassen Sie sie gemäß den Anweisungen des Herstellers etwa 20 Minuten lang weich werden. Wenn sie nicht vorgekocht sind, kochen Sie sie gemäß der Verpackung in kochendem Wasser.

2. Um das Bechamel zuzubereiten, schmelzen Sie die Butter oder Margarine mit ein paar Esslöffeln Öl in einer Pfanne. Fügen Sie Mehl hinzu, bis sich eine Paste bildet, und passen Sie die angegebenen Mengen an. Fügen Sie einen Spritzer Milch hinzu, wenn es absorbiert, fügen Sie etwas mehr hinzu, bis es ein glattes und ziemlich flüssiges Bechamel wird. Nach Geschmack Salz hinzufügen und aufbewahren.

3. Gießen Sie einen Spritzer Öl in eine Pfanne. Die Zwiebel gut hacken und in die Pfanne geben. Wenn es transparent ist, fügen Sie das in Stücke geschnittene Huhn hinzu und der Käse wird ebenfalls gehackt. Einige Minuten anbraten und würzen.

4. Den Backofen auf 200 ° C vorheizen. Füllen Sie die abgetropften Cannelloni-Teller mit Hühnchen und Käse. Die Cannelloni formen und in eine Auflaufform legen.

5. Gießen Sie das Bechamel über die Cannelloni. Sie können etwas geriebenen Käse darüber geben. Bei 200 ° C ca. 20 Minuten backen.

Sie können weitere Artikel ähnlich wie lesen Cannelloni mit Hühnchen und Ricotta, italienische Küche für Kinder, in der Kategorie Pasta vor Ort.


Video: Cannelloni mit Ricotta-Tomaten-Füllung. ORO di Parma (Kann 2022).