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Knusprige Schokoladenkekse

Knusprige Schokoladenkekse


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Kneten ist etwas, das Kinder lieben. Wenn Sie ihnen sagen, dass Sie Kekse machen werden, werden sie sicherlich vom Stuhl springen. Wenn sie bis zu den Augenbrauen mit Mehl gefüllt sind, vergessen Sie nicht, ein Foto von ihnen zu machen, da dies eine unauslöschliche Erinnerung ist. Der Rest wird nach einem guten Bad repariert, während die Kekse im Ofen hergestellt und das Haus überflutet werden mit diesem köstlichen Geruch ...

Diese knusprigen Schokoladenkekse werden zu Ihren Favoriten, sie sind sehr einfach zuzubereiten, können bei der Zubereitung zusammenarbeiten und halten zu Hause nicht lange.

  • 250 gr. Von Mehl
  • 250 gr. Kokosraspeln
  • 200 gr. Schokoladenstückchen
  • 125 gr. aus Butter
  • 25 gr. aus Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Hefe
  • 2 Esslöffel Orangensaft
  • 1 Teelöffel Vanille

1. Geben Sie das mit Hefe und Butter oder Margarine vermischte Mehl in eine tiefe Schüssel, damit Sie es mit Ihren Händen bearbeiten können.

2. Fügen Sie die Kokosnuss, die Schokoladenstückchen, die Vanille, den Zucker, den Saft und die Eier hinzu und mischen Sie alles sehr gut.

3. Heizen Sie den Backofen auf 180 ° C vor. Fetten Sie während des Erhitzens ein Backblech mit Öl ein oder legen Sie ein Pergamentpapier ein.

4. Formen Sie die Kekse zu einer Kugel, drücken Sie sie leicht flach und legen Sie sie auf das Tablett. Vergiss nicht, zwischen ihnen Platz zu lassen, damit sie wachsen können. 15 Minuten bei 180 ° C backen.

Elena Sepúlveda. Kleine Rezepte Editor

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