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Die Lebensmittel, die von Kindern am meisten abgelehnt werden

Die Lebensmittel, die von Kindern am meisten abgelehnt werden


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Warum sehen alle Kinder Spinat und sehen angewidert aus? Die Situation wiederholt sich mit Mangold, Lauch, Artischocken oder grünen Bohnen. Nur wenige Kinder scheinen Gemüse ohne Probleme zu akzeptieren, die meisten sind wählerisch und zögern, es zu essen.

Kinder ziehen es vor, Mahlzeiten zu überspringen, die Lebensmittel enthalten, die sie nicht mögen, Verweise zu erhalten oder sich Müttern auszusetzen, die den Teller zum Mittag- oder Abendessen zurückstellen, anstatt einfach nur einen Teller Gemüse zu essen.

Eine kürzlich in Brasilien durchgeführte Umfrage zu Essgewohnheiten ergab, dass Gemüse (Salat, Spinat, Brokkoli, Auberginen ...) die großen Feinde von Kindern sind 75% von ihnen mögen es nicht. Es folgen Hülsenfrüchte mit 66%, die sie nur ungern essen. Ich bin sicher, dass die Daten auf jedes andere Land hochgerechnet werden können.

Die Gründe, die von den Kindern angegeben wurden, waren, dass sie das Aussehen oder den Geschmack nicht mochten. Einige fanden es sogar zu bitter. 11% fügten diesen Gründen hinzu, dass es sich um Lebensmittel handelte, die für sie schwer zu kauen waren.

Und wissen Sie, wie Kinder auf einen Teller mit dem Essen reagieren, das sie nicht mögen? Laut dieser Studie überspringen 46% der Kinder das Frühstück, 20% das Mittagessen und 23% das Abendessen. Jede Ausrede ist gut dafür: "Ich habe keinen Hunger", "Mein Magen tut weh", "Ich habe schon in der Schule gegessen" ...

Dieses großartige Arbeitstier, das aus Gemüse und Obst besteht, hat ein Siegerpferd vor sich. Was denkst du, sind die Lebensmittel, die sie am meisten mögen? Die Kinder haben es kristallklar: Pasta und Brot. 96% der Kinder gaben an, diese Lebensmittel zu mögen.

Es ist keine Neuheit, dass viele Kinder einen Gemüseteller für ihren Tag bitter finden, aber was können wir tun, wenn Eltern wissen, dass sie Teil ihrer Ernährung sein müssen?

- Wenn Sie Pasta mögen, nutzen wir diese Ressource, um neue Lebensmittel machen Einführung des Gemüses, zum Beispiel eine Zucchini-Pizza, Spaghetti mit Pilzen oder ein Nudelsalat mit Gemüse.

- Eine der Beschwerden, die Kinder dem Gemüsegericht geben, ist sein bitterer Geschmack. Allerdings sind nicht alle Gemüsesorten bitter. Versuchen Sie, mit Mais, Kürbis, Erbsen oder Karotten zu süßen.

- Es ist ein Fehler, den Teller des Kindes mit Gemüse zu füllen und es zu zwingen, es zu essen. Wir können einige als Beilage verwenden.

- Anfangen zu stellen sie von frühester Kindheit an vor Und dass Ihre Kinder sehen, dass Sie sie auch essen, ist eine wichtige Richtlinie, um sie in ihre Ernährung einzuführen.

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Video: Ernährung bei Kindern und Jugendlichen (Kann 2022).