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Hühnchen- und Käsebällchen. Einfache Rezepte für Kinder

Hühnchen- und Käsebällchen. Einfache Rezepte für Kinder


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Es gibt Lebensmittel, die Kinder nur schwer essen können, bei anderen ist sie jedoch versichert, wie Hühnchen und Käse. Es ist eine nahrhafte und köstliche Kombination, besonders wenn Sie sie wie wir in Form von gefüllten Bällen zubereiten.

Hühnchen- und Käsebällchen sind nicht nur sehr lecker, sondern auch das ideale Gericht für Kinder, die Schwierigkeiten beim Essen haben. Lassen Sie sie für die Gestaltung verantwortlich sein, und Sie werden sehen, dass die Teilnahme an der Küche viel reicher schmeckt.

  • 600 gr Huhn (zwei Brüste)
  • 250 gr. Mozarella-Käse
  • 2 Eier
  • 1 Zitrone
  • 50 ml. Milch
  • Salz
  • Knoblauchpulver
  • Semmelbrösel
  • Öl

1. Schneiden Sie das Huhn in sehr kleine Würfel oder zerkleinern Sie es.

2. Fügen Sie eines der Eier, die Zitrone, den Käse (etwas für später reservieren), die Milch und das Salz hinzu. Gut mischen, um eine glatte Paste zu bilden, und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

3. Formen Sie die Kugeln mit angefeuchteten Händen und legen Sie ein wenig des Käses, den wir reserviert hatten, in die Mitte.

4. Das andere Ei auf einem Teller schlagen. Mischen Sie das Mehl mit etwas Knoblauchpulver, geben Sie die Kugeln durch das Ei und dann durch die Semmelbrösel.

5. Braten Sie die Kugeln in reichlich heißem Öl.

Der Trick des Kinderführers: Passen Sie das Rezept mit dem Käse an, den Sie am meisten mögen, und mit aromatischen Kräutern.

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