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Hausgemachtes Buttercreme-Rezept für Kinder

Hausgemachtes Buttercreme-Rezept für Kinder


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Das Buttercreme ist eine Butter- oder Margarinecreme, die hauptsächlich in Dessertrezepten zum Überziehen und Dekorieren von Brötchen, Kuchen, Muffins oder Kuchen verwendet wird. Es ist auch als American Cream bekannt und ideal zum Backen.

Buttercreme kann zu Hause mit Butter oder Margarine und Zucker sehr einfach zubereitet werden. Mit dieser Erdbeercreme können Sie Desserts für Ihre Kinder dekorieren, zum Beispiel Geburtstagstorten oder reichhaltige Cupcakes verschiedener Geschmacksrichtungen.

  • 250 Gramm Butter oder Margarine
  • 2 Esslöffel Milch
  • Farbstoff
  • 300 Gramm Puderzucker
  • Geruch

Tipps: Um eine Nutella-Buttercreme zuzubereiten, fügen Sie drei Esslöffel Nutella anstelle der Lebensmittelfarbe und des Aromas hinzu.

1. Gießen Sie die Butter oder Margarine in eine Schüssel und geben Sie den Puderzucker darauf. Fügen Sie auch die zwei Esslöffel Milch hinzu.

2. Schlagen Sie die Mischung in der Schüssel, bis ein glatter Teig entsteht.

3. Fügen Sie der Mischung in der Schüssel die Lebensmittelfarbe und das Erdbeeraroma hinzu. Oder wenn Sie es vorziehen, eine andere Farbe und ein anderes Aroma zu färben.

4. Alles gut mit dem Mixer mischen.

5. Setzen Sie den Vorgang fort, bis die Mischung fest wird und einen ähnlichen Ton und eine ähnliche Textur wie auf dem Foto aufweist. Und Sie haben bereits Ihre Buttercreme, um Desserts zu dekorieren!

Estrella Núñez Fuertes

Kuchendesigner
Mitglied der spanischen Vereinigung der Kuchengestalter
Blog Zucker Tres Cantos
Mitwirkender an unserer Seite

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