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Fettarme Karotten- und Ingwercreme für Kinder

Fettarme Karotten- und Ingwercreme für Kinder


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Cremes und Suppen sind die ideale Begleitung zu einem Abendessen an den kältesten Tagen. Dieses Rezept von Karotten-Ingwer-Creme fettarm für Kinder ist einfach und gesund.

Das Rezept von Zuzana, aus dem Blog 'Beyond Gluten' erfüllt die perfekten Bedingungen in einem Kinderrezept: Es ist gesund und nahrhaft sowie leicht zu kochen. Ein veganes Rezept für das Essen der ganzen Familie mit allen Vitaminen.

  • 1 kg Karotte
  • 1-2 Arracachas (können durch Kartoffeln ersetzt werden)
  • 5-5 Scheiben Ingwer (optional)
  • 1 kleine weiße Dickzwiebel
  • Gemahlener Kreuzkümmel
  • Koriander

Tipps: Zum Garnieren etwas geriebene Karotte und ein Korianderblatt aufbewahren.

1. Karotte, Arracacha und Ingwer waschen und schälen. Schneiden Sie sie in große Stücke. Zwiebel schälen. Kochen (mit wenig Wasser - in dem Wasser, in dem das Gemüse gekocht wurde) alles, bis alles sehr weich ist.

2. Das gekochte Gemüse in den Mixer geben. Ich empfehle, den Ingwer nach und nach nach Ihrem Geschmack hinzuzufügen. Fügen Sie nach und nach Wasser hinzu, damit die Creme nach Ihren Wünschen dick wird. Mischen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

3. Servieren. Garnieren Sie jeden Teller mit gemahlenem Kreuzkümmel (ca. ¼ - ½ Teelöffel), gehacktem Koriander und etwas geriebener Karotte. Guten Appetit!

Rezept und Bild von Zuzana Pinilla

Blog jenseits von Gluten

Vegane, glutenfreie und zuckerfreie Rezepte.

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Video: Rezept vegane Kürbiscremesuppe Kristin (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Graysen

    lach nimaga !!

  2. Wintanweorth

    Die unvergleichliche Antwort;)

  3. Mikajas

    Ich akzeptiere es mit Vergnügen.



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