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Kastaniencreme und rote Süßkartoffel. Leichtes Rezept für Weihnachten

Kastaniencreme und rote Süßkartoffel. Leichtes Rezept für Weihnachten


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Wenn es etwas gibt, das an Weihnachten und den Spätherbst erinnert, dann sind es zweifellos Nüsse, Kastanien und rote Süßkartoffeln. Süßkartoffeln (Süßkartoffeln) sind süß, cremig und riechen beim Braten sehr charakteristisch. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten mehrere Möglichkeiten: gebacken, in Sahne, in Desserts, Pürees ... Sie bieten viele Vorteile und sind leicht verdaulich.

Hier hast du einen reichen Weihnachtscreme mit zwei Hauptzutaten: rote Süßkartoffel und Kastanien. Diesmal wird die Süßkartoffel zuerst geröstet, aber Sie können sie zusammen mit den anderen Zutaten gekocht oder gedämpft legen. Und Kastanien werden direkt in Püree verwendet. Ich hoffe du magst es. Und hören Sie nicht auf, Süßkartoffeln in der Speisekammer zu haben !!

  • 1 Zwiebel
  • 1 Stück Lauch
  • 3 rote Süßkartoffeln
  • 2 Esslöffel Kastanienpüree
  • Olivenöl
  • Meersalz
  • Wasser

1. Wir waschen unsere Hände, bereiten unsere Zutaten und Utensilien zu, so einfach wie ein Schäler, ein Messer und ein Auflauf.

2. Zwiebel, Lauch hacken und bei schwacher Hitze in unserem Auflauf mit etwas Olivenöl anbraten.

3. Zuvor haben wir die gerösteten Süßkartoffeln bei ca. 180º 20-30 Minuten im Ofen. Wir können sie in der Nacht zuvor oder am selben Tag rösten.

4. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu und schälen und schneiden Sie die Süßkartoffeln, während sie weiter braten, und bereiten Sie das Kastanienpüree zu.

5. Die Süßkartoffel, das Kastanienpüree hinzufügen, mit Wasser und einer Prise Salz bedecken.

6. Bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten kochen lassen und fertig zum Mahlen.

7. Mit Hilfe einer Küchenmaschine werden wir gut mahlen und es wird trinkfertig sein.

8. Diesmal habe ich ein wenig gerösteten Sesam begleitet und dekoriert.

Ich hoffe, es gefällt Ihnen genauso gut wie mir, dass Sie eine unglaubliche Weihnachtszeit haben und frohe Weihnachten haben.

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