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Weiche Schinken-Käse-Crepes für Kinder

Weiche Schinken-Käse-Crepes für Kinder


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Crepes sind eines der lustigsten Lebensmittel für Kinder. Der Teig ist sehr einfach und schnell zuzubereiten und kann mit allem gefüllt werden, was wir wollen, entweder süß wie Fruchtcrepes oder Dulce de Leche, wie salzig.

Diese letzte Kategorie enthält dieses Rezept für Crepes mit weichem Schinken und Käse für Kinder, das sowohl für einen Snack als auch für ein Abendessen oder für besondere Anlässe wie Geburtstage und Weihnachten verwendet werden kann. Lassen Sie die Kinder sie ausfüllen, sie werden sicher Spaß haben!

  • 125 gr. Von Mehl
  • 500 ml. Milch
  • 2 Eier
  • 50 gr. Butter oder Margarine
  • 200 gr. gekochter Schinken
  • 200 gr. geriebener Käse
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer

1. Mischen Sie das Mehl in einer Schüssel mit einer Prise Salz. Schlagen Sie die Eier und geben Sie sie zusammen mit Milch und Butter in eine andere Schüssel. Fügen Sie das Mehl nach und nach hinzu und formen Sie einen flüssigen Teig.

2. Eine kleine Pfanne erhitzen und etwas Butter hinzufügen. Wenn es heiß ist, fügen Sie ein paar Esslöffel Teig hinzu, bis es den Boden der Pfanne bedeckt. Wenn die Oberfläche nicht mehr flüssig ist, drehen Sie die Pfanne.

3. Nehmen Sie die Crepes heraus, fügen Sie geriebenen Käse und gehackten Schinken oder Würfel hinzu. Nach Belieben mit etwas Pfeffer bestreuen und die Pfanne durch Aufrollen schließen. Wenn es nicht hält, verwenden Sie einen Zahnstocher zur Unterstützung.

4. Gehen Sie noch einmal einige Minuten durch die Pfanne, damit der Käse schmilzt. Noch heiß servieren.

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