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Chilenisches Rezept für Weihnachten. Sellerie-Avocado-Salat

Chilenisches Rezept für Weihnachten. Sellerie-Avocado-Salat


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Um das Fleisch in der Weihnachtsmahlzeit zu begleiten, Guiainfantil.com bringt Ihnen das Rezept für Sellerie und Avocadosalat, ein traditionelles chilenisches Gericht, das für Kinder recht gesund ist.

Es wird nicht empfohlen, dass die reichlichen Weihnachtsmahlzeiten und Heiligabendessen nur aus Fleisch und Fisch bestehen. Auf der Speisekarte muss Platz für Gemüse sein, insbesondere wenn wir kleine Kinder haben.

  • 4 Stangen Sellerie
  • 1 Avocado
  • Ein halbes Glas geröstete Mandeln
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • Eine halbe Tasse Mayonnaise
  • 1 grüner Apfel
  • Eine halbe Tasse blonde Rosinen

Tipp: Wenn Sie starke Aromen besser mögen, tauchen Sie die Rosinen in Rotwein.

1. Wir tränken die Rosinen in einer Tasse Tee, um ihnen Geschmack zu verleihen.

2. Wir reinigen den Sellerie, hacken ihn und lassen ihn eine halbe Stunde einweichen.

3. Apfel und Avocado schälen und hacken.

4. Alles zusammenstellen und das Gericht nach persönlichem Geschmack mit Salz, gemahlenem Paprika und Öl bestreuen

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